おしらせ
パンばかり焼いていますが、いも好きのかえで(M・ダックスフント/レッドパイボールド)も飼っています。
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ほぼコメントが閉じてて感じ悪いブログですが、リンクはフリーです。
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degdeg-boo
うさぎ年生まれ。 Webのお仕事をしています。 アクティブな生活はしていませんが、これほど顔色は悪くありません。
ホームページにも遊びにきてください。
クープ入れなどに集中したい時、お子さんには「テレビ」や「福笑い」をたのしんでもらってください。園児への効果は期待できません。動くものによろこんでくれる年齢までです。ほかに「着せ替え」もあります。
東京都内の案件を中心に個人でホームページの制作をさせていただいております。 ご質問などございましたら、お気軽にこちらよりお問い合わせください。
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とても勉強になったパン関連本を新旧合わせ、紹介しています。買うとうまくなる予感がする本が出れば即買いしますが、腕の程はご覧の通りです。
7月その4ーいろいろ
体重を計るたびに表示される数字にショックを受け、痩せるかと思ったんですが「ダイエット表」のラインは横一本線。
痩せないのも暑さのせい。
パンがうまく焼けないのも暑さのせい。
ブログの更新しないのも暑さのせい。
そんな言い訳をしたくなるたびに「あつさのせい?」を引っぱり出して、読みたくなります。
ホシノとスリーグッドの山食。
コテコテのあんトーストで。
晩柑酵母のカンパーニュ。粉量150g。 元種20%で、香り軽め。夏はこのくらいが好みです。
なすとトマトの炒め煮とチーズでサンドイッチ。
ホシノとフランセーズのバケット。
きんぴらと鶏肉ソテーでサンドウッチ。
アイスキャンディー。 ちょっと前のクッキーのようにブーム来てます。
あんこ+ミルクバー。ミルク部分は牛乳、少量の生クリーム、練乳、砂糖。ゼラチンを少し加えると、解け具合が微妙に違うような気がします。
今年もあんずのシーズンがやってきました。あんずのシロップ煮は種も一緒に煮た方が香りがいいです。 あんず酵母も起こし中。
あんずバー。
あんずのシロップ煮とバニラアイス。
ドトールの「オルゾーラテ」が好きで、同じようなのがないかと捜したルピシア「オルヅォ」。 「オルゾーラテ」は坂金製菓の「ヘルシーむぎスナック」のような味なんですが、「オルヅォ」はもう少し大人味。
甘みはアガベ。気持ちだけはダイエット。
暑くても、こんなのばかり食べてるから横一本線なんですね ヾ(・ω・o) 反省、反省。
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- パン・レシピ
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