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パンばかり焼いていますが、いも好きのかえで(M・ダックスフント/レッドパイボールド)も飼っています。

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たなか

うさぎ年生まれ。 Webのお仕事をしています。 アクティブな生活はしていませんが、これほど顔色は悪くありません。

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クープ入れなどに集中したい時、お子さんには「テレビ」や「福笑い」をたのしんでもらってください。園児への効果は期待できません。動くものによろこんでくれる年齢までです。ほかに「着せ替え」もあります。

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東京都内の案件を中心に個人でホームページの制作をさせていただいております。 ご質問などございましたら、お気軽にこちらよりお問い合わせください。

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とても勉強になったパン関連本を新旧合わせ、紹介しています。買うとうまくなる予感がする本が出れば即買いしますが、腕の程はご覧の通りです。

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2011年2月のブログ記事

2月その4ーロデブ

モバック・ショーから日が経ってしまいましたが、気になった商品なんかをこそっと・・・。 キリン協和フーズとドイツのボッカー社が技術提携した「サワード」シリーズは、種をかけ継ぐことなく、蓋をあければいつ...

2月その3ーヤル気

焼こうとは思ってるんだけど、いまひとつ魂が入らない時期が続いていました。 「Zopf」の講習会に参加したいんだけど能力レベルを改めて問われると自信がありません。 でも、今日「Coupe Junkie...

2月その2ーパン始動開始

「Coupe Junkiesのパン バゲット・カンパーニュ・山食 〜ビビアン&そらママ。の形から入るパンづくり〜」がない! 地元の駅ビルに入っている本屋2件売り切れ、アマゾン入荷待ち、楽天でやっと注...

2月その1

最近、覚えた業界用語「並び」。 源泉の扱いは会社ごとに違いますが、個人で仕事をしていると源泉分10%を差し引いた額が手取りになることがあります。(会社員の年末調整みたいに、確定申告で大概戻ってきます...
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